Нітратфіксуючі проміжні культури
Проміжні культури, що фіксують нітрати, - це покривні культури, які використовуються для обмеження втрат нітратів, а отже, і азоту в ґрунті. Розвиваючись, вони поглинають мінеральний азот з ґрунту, що...
Проміжні культури: Цілі, визначення та призначення
Проміжні культури - це покривні культури, які висівають між основними культурами. Вони відповідають агрономічним, економічним та нормативним цілям. Їх можна збирати або не збирати. Якщо їх не збирають, їх знищують, а іноді змішують з ґрунтом. Конкретна назва проміжної культури залежить від того, з якою метою фермер її вирощує. Визначення 4 типів проміжних культур.
Проміжні культури збирають і переробляють
Проміжні культури - це тип покривних культур, які зазвичай висівають фермери, що займаються тваринництвом. Зібрана біомаса використовується для годівлі стада (фураж). Її використовують для випасання тварин, зеленого корму або силосу. Можна збирати всю рослину або тільки насіння. Підгрупа проміжних культур вирощується для енергетичних цілей. Зібрана біомаса використовується для забезпечення метанізаційної установки для виробництва газу (метану), електроенергії або тепла шляхом когенерації. Газ виробляється шляхом ферментації рослин.
Для вирощування достатньої кількості біомаси потрібно три-чотири місяці проміжного вирощування.
Проміжні культури не пристосовані до певних основних культур, тому що:
- Їх збирають після 30 липня: кукурудзу на зерно або силос, буряк, картоплю.
- Висівають до 1 жовтня: ріпак, ячмінь.
Нітратфіксуючі проміжні культури
Призначення проміжних культур, що фіксують нітрати, полягає в утриманні розчинного азоту та запобіганні його вимиванню. По мірі розвитку покривні культури поглинають нітрати, запобігаючи втратам і забрудненню поверхневих і підземних вод. Їх висаджують восени після збору врожаю. Зазвичай їх переробляють і залишають на місці для інших агрономічних цілей (структура ґрунту, сидерати тощо).
Для того, щоб проміжна культура, яка фіксує нітрати, була ефективною, важливо правильно вибрати сорт, окремий або змішаний, і подбати про його висадку. Чим більше біомаси виробляється, тим більша здатність культури фіксувати азот. Основними нітратфіксуючими проміжними культурами, що використовуються сьогодні окремо або в суміші, є гірчиця, овес, паростки ріпаку, суміші бобових, фацелія, еспарцет тощо.
Переробка зелених добрив для збільшення вмісту азоту в ґрунті
Метою використання покривних культур на сидерат є збереження поживних елементів у ґрунті для наступної культури. Вони не призначені для збору врожаю. Після знищення, залишки яких розкладаються, органічна речовина перетворюється на мінеральні речовини, зокрема азот, які можуть бути використані наступною культурою для її живлення. Покривні культури часто включають бобові.
Восени можна висівати такі сидерати, щоб вони були готові до наступної весни: вика, трилисник, жито, гірчиця, фацелія, широкі боби, гречка, райграс.
Ранньою весною, перед висівом травневих культур, можна висаджувати такі культури як: вика, горох, конюшина, люпин, пажитник, трилисник, фацелія, люцерна. Також можливі суміші, наприклад, вика, горох і овес.
З квітня по вересень, якщо поля порожні, можна вирощувати пажитник, гірчицю, вульпин, вику, гречку, конюшину, буркун або суміші, такі як вика, горох і овес.
В органічному землеробстві багаторічні покривні культури, такі як люцерна, райграс, еспарцет або червона чи біла конюшина, використовуються протягом 2 або 3 років поспіль. Вони входять до сівозміни і забезпечують додаткові агрономічні переваги. Ці культури слід переробляти до початку цвітіння і до того, як вони досягнуть стадії зрілої, дерев'янистої рослинності, що може ускладнити розкладання і вивільнення азоту.
Покривні культури для захисту ґрунту
Проміжні культури, які використовуються як покривні, сіються для захисту ґрунту. Їх висаджують, щоб не залишати ґрунт голим між двома культурами або коли основна культура ще не розвинулася. Їх висівають або після збору врожаю, або в існуючу покривну культуру. Їх ліквідують до того, як вони почнуть конкурувати з однорічною культурою. Мета - уникнути ерозії. Ось чому це одна з ключових практик ґрунтозахисного землеробства. Покривні культури покращують якість ґрунту та біорізноманіття - два важливі фактори в системі землеробства. Дощова вода також легше проникає в ґрунт під покривною культурою.
Рослини обирають за їхніми кореневими системами. Часто використовують суміш рослин, щоб отримати користь від кількох кореневих систем, які ростуть на різну глибину. Кореневі виділення дозволяють біоорганізмам у ґрунті розмножуватися. Коріння також проникає в більш компактні або щільні шари, завдяки чому вода може просочуватися вглиб. Хрестоцвіті, такі як редька, є гарним прикладом.
Проміжні культури можуть мати кілька призначень
Проміжні культури можуть виконувати різні завдання. Нерідко проміжну культуру, яка фіксує нітрати, використовують як сидерат. Її просто переробляють і залишають на полі. Проміжна культура також може бути нітратфіксуючою культурою, поки вона росте. Однак її не можна використовувати як зелене добриво, оскільки вона зібрана. У будь-якому випадку, проміжні культури використовуються як покривні культури, оскільки вони природним чином покривають ґрунт, коли ростуть, забезпечуючи всі переваги, які з цього випливають.