Оптимізація азоту за рахунок сівозміни з бобовими культурами

yak-pratsyuyut-azotfiksuyuchi-roslyny

Бобові - це види рослин з характерним плодом, який називається стручок. Вони вирощуються по всьому світу і до них відносять сою, квасолю, горох, боби, сочевицю та квасолю. Вони також широко використовуються в проміжних посівах між двома основними культурами. Окремі види - польова квасоля, горох, вика, трав'яний горох тощо. Вони мають особливу здатність, завдяки якій є одними з найпопулярніших видів для проміжних посівів: вони захоплюють атмосферний азот. Переваги покривних культур.

Як бобові покривні культури фіксують атмосферний азот? 

Для росту рослинам потрібні основні поживні речовини, в тому числі азот. Азот бере участь у виробництві білків та ферментів. Він також є важливим компонентом нуклеїнових кислот, ДНК і хлорофілу. Він відіграє важливу роль у фотосинтезі та розвитку рослин. Азот зазвичай поглинається корінням рослин у вигляді іонів нітрату NO3- або амонію NH4+, які розчиняються в ґрунті. 

Тільки бобові здатні фіксувати N2 атмосферного азоту. Ця форма є основною складовою повітря (78%), тому джерело є невичерпним. Фіксація N2 відбувається в результаті симбіозу з азотфіксуючими бактеріями. Ці бактерії містяться в коренях бобових рослин, в органах, які називаються бульбочками. Бульбочки - це видозміни всмоктувальних волосків, що розвинулися в результаті взаємодії рослин і бактерій для покращення їхнього азотного живлення.

yak-pratsyuyut-azotfiksuyuchi-roslyny
© Original by PulseGrowers, CC BY-SA 4.0 Int via Wikimedia Commons

Навіщо сіяти бобові як проміжну культуру?

Висівання бобових як проміжної культури має різні переваги. Після поглинання азоту бактеріями 75% азоту трансформується і спрямовується в надземні частини рослини. Коли покривну культуру знищують і залишають на полі, органічна речовина в залишках мінералізується, а азот виділяється для наступної культури. Врожайність пшениці може збільшитися від 3 до 27 центнерів з гектара у порівнянні з іншими покривними культурами. Виділення азоту залежить від виду, причому певні бобові культури є більш ефективними. Розвиток біомаси покривної культури також є визначальним фактором у кількості вивільненого азоту. Виділення азоту зменшує потребу у зовнішніх мінеральних добривах, знижуючи витрати фермерів.

Бобові можна висівати окремо або в поєднанні з іншими культурами для проміжного посіву

Вирощування бобових культур є технічно можливим, але не завжди відповідає нормам. Насправді, вони менш ефективні, ніж трави або хрестоцвіті, коли йдеться про фіксацію нітратів, оскільки вони поглинають азот з повітря, а не з ґрунту, тоді як мета проміжного посіву - уникнути цього. Перш ніж обирати бобові як покривну культуру, необхідно ознайомитися з нормами місцевого законодавства.

Крім того, ви можете обрати суміші з меншою часткою бобових. Найчастіше обирають види з двох родин: бобові + злакові або бобові + хрестоцвіті, але також можна використовувати суміші від 3 до 5 видів. Експерименти показали, що вони сприяють збільшенню біомаси.