Без плуга боротьба з бур'янами є справжнім викликом в органічному землеробстві. Однак вибір на користь мінімального обробітку ґрунту зберігає структуру ґрунту та життя мікроорганізмів.
Методи мінімального обробітку ґрунту включають різні підходи у догляді за посівами. Їхньою спільною рисою є поверхневий або зменшений обробіток ґрунту без використання плуга. Методи мінімального обробітку зменшують ерозію і не змішують шари ґрунту, що сприяє збереженню азоту в ґрунті. Вони також скорочують робочий час і витрати на механізацію.
Вибір системи мінімального обробітку ґрунту в органічному землеробстві: справжній виклик
Глибока оранка відіграє важливу роль у боротьбі з бур'янами, коли гербіциди не використовуються, а плуг не можна застосовувати при мінімальній технології обробітку ґрунту.
Чому ж тоді відмовляються від плуга в органічному землеробстві? Як і в традиційному землеробстві, безплужні методи покращують біологічне середовище ґрунту, скорочують робочий час і витрати на механізацію завдяки робочій силі, а також покращують накопичення вуглецю в ґрунті.
Оскільки плуг не перемішує шари ґрунту кожного разу, ерозія зменшується, а азот стає більш доступним для сільськогосподарських культур. Життєдіяльність мікроорганізмів, які живляться органічною речовиною, та розвиток коріння сприяють покращенню структури ґрунту.
Контроль бур'янів
Для успішного вирощування органічних культур без оранки необхідно, щоб ґрунт з самого початку мав гарну структуру і мало бур'янів. Оранка або перекопування, у разі ущільнення, може знадобитися перед тим, як перейти до методів мінімального обробітку ґрунту.
Посів повинен проводитися в ідеальних умовах, щоб забезпечити хороші сходи.
Якщо ви хочете відмовитися від використання плуга, але ділянка заросла бур'янами, вам доведеться докласти максимум зусиль.
Постійне чергування проміжних культур у ґрунті є одним із ключових факторів контролю бур'янів.
Це повинно бути інтегровано в довгі сівозміни, де чергуються родини культур і дати посіву, щоб розірвати цикли розвитку бур'янів.
Механічна прополка є засобом позбавлення ділянки від бур'янів. Однак цей метод менш ефективний на ділянках з великою кількістю пожнивних решток.
З економічної точки зору, якщо вам доводиться збільшувати кількість механічних прополок, щоб тримати бур'яни під контролем, ви втрачаєте частину переваг мінімального обробітку ґрунту з точки зору робочого часу та витрат на посівний матеріал.
Переваги пасовищ
Боротьба з бур'янами є більш складним завданням, у порівнянні з традиційними методами. У системі змішаного землеробства і тваринництва пасовища відіграють важливу роль у боротьбі з бур'янами. Після 3-5 років використання ділянки як пасовища, вона має більший потенціал для наступної культури і менше бур'янів завдяки скошуванню та/або випасу худоби. Якщо пасовище не є частиною сівозміни, ситуація може бути складнішою. Необхідно приділяти більше уваги сівозміні, навіть якщо це означає, що кожні 6 або 7 років у вас буде рік з покривними культурами і без врожаю, щоб дати можливість ділянці відновитися.
Для виявлення та усунення перешкод на шляху розвитку органічного землеробства було започатковано багатосторонню партнерську програму під назвою "Reine Mathilde en Normandie". Випробування проводилися в Кальвадосі з 7 і 8-річною сівозміною і 3 роками пасовищ.
Припинення оранки сприяло кращій структурній стабільності та збільшенню мікробної біомаси в ґрунті, але призвело до збільшення щільності бур'янів та більшої чутливості до погодних умов.
Порівнюючи органічні ділянки з оранкою і без неї, як у тваринництві, так і в товарному рослинництві, можна зробити висновок, що потрібен час, щоб побачити позитивний вплив на прибутки. Через кілька років, коли бур'яни знаходяться під контролем, а структура ґрунту і мікробіологічне життя покращуються, врожайність і прибутки стають подібними.
Перегляньте інші статті на цю ж тему
- Вплив Min-Till у порівнянні з оранкою
- Вплив мінімальних методів обробітку на навколишнє середовище
- Економія пального завдяки мінімальному обробітку ґрунту
- Як запобігти ерозії ґрунту?
- Види мінімального обробітку ґрунту
- У чому полягає технологія мінімального обробітку ґрунту?
- Яка техніка потрібна для мінімального обробітку ґрунту?